Descrição do Produto
A Chapa A Gás 90Cm Vcrg36 Vulcan foi desenvolvida para operações profissionais que exigem desempenho elevado, resistência e controle preciso de preparo. Com superfície ampla de cocção e estrutura robusta em aço inoxidável, a VCRG36 entrega aquecimento uniforme em toda a chapa, garantindo maior produtividade e padronização no preparo de hambúrgueres, carnes, lanches e diversos outros alimentos.
Seu sistema de aquecimento conta com 3 queimadores em formato “U”, proporcionando excelente distribuição de calor e rápida recuperação de temperatura durante o uso contínuo. A chapa possui controles independentes por seção, permitindo maior controle operacional e eficiência energética.
Além da potência de 75.000 BTU/h, o equipamento oferece fácil limpeza, bandeja coletora de gordura de alta capacidade e pés ajustáveis para melhor nivelamento. É uma solução ideal para hamburguerias, restaurantes, cozinhas industriais e operações gastronômicas de alta demanda.
Principais Características
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Modelo - VCRG-36
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Tipo - Chapa bifeteira a gás profissional
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Área útil da chapa - 914 mm x 520 mm
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Espessura da chapa - 25,4 mm (1”)
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Potência total - 75.000 BTU/h
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Quantidade de queimadores - 3 queimadores em alumínio formato “U”
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Controle de temperatura - Manual por seção
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Material externo - Aço inoxidável
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Sistema de aquecimento - Gás GLP ou gás natural
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Consumo GLP - Aproximadamente 1,61 kg/h
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Consumo gás natural - Aproximadamente 2,01 m³/h
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Compartimento coletor de gordura - Aproximadamente 4 litros
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Conexão de gás - 3/4” traseira
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Dimensões aproximadas (LxPxA) - 914 mm x 680 mm x 406 mm
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Peso aproximado - 131 kg
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Pés niveladores ajustáveis
