Descrição do Produto
A Vulcan VCRG36-T é uma chapa a gás profissional desenvolvida para cozinhas comerciais que exigem alto desempenho, durabilidade e precisão térmica. Com superfície de cocção de 36”, estrutura robusta em aço inoxidável e controle termostático independente, o equipamento proporciona aquecimento uniforme e excelente recuperação de temperatura durante operações intensas.
Seu tampo em aço polido de 1” de espessura garante maior retenção de calor e estabilidade térmica, tornando o preparo de hambúrgueres, carnes, ovos, lanches e grelhados muito mais eficiente. Os queimadores em aço aluminizado oferecem potência elevada com menor consumo de energia, enquanto os termostatos mecânicos proporcionam controle preciso entre 200°F e 450°F.
Projetada para restaurantes, lanchonetes, cozinhas industriais e operações de alto fluxo, a VCRG36-T combina produtividade, segurança e facilidade de limpeza em um equipamento compacto e extremamente resistente.
Principais Características
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Modelo - Vulcan VCRG36-T
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Tipo - Chapa a gás profissional de bancada
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Área de cocção - 36” x 20 1/2”
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Potência total - 75.000 BTUs
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Quantidade de queimadores - 3 queimadores
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Controle - Termostático mecânico embutido
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Faixa de temperatura - 200°F a 450°F
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Chapa em aço polido com 1” de espessura
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Queimadores em aço aluminizado tipo “U”
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Estrutura em aço inoxidável e aço aluminizado soldado
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Bandeja coletora de gordura de alta capacidade
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Pés ajustáveis de 4”
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Alimentação padrão para gás natural
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Conversível para GLP com kit incluso
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Dimensões aproximadas: 36” x 27” x 16”
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Peso aproximado - 340 lbs / 155 kg
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Aplicação - restaurantes, hamburguerias, cozinhas industriais e food service profissional.
